Miel d'Amandier - 50g

CMACF031505

Conditionné en pot de 50g – Prix au kilo : 90€ TTC
Existe aussi en pot de 250g

Livré dans son étui premium

Le Miel d'Amandier est un miel très rare du fait de sa floraison précoce. Sa saveur est aromatique et savoureuse. Son odeur discrète, légèrement boisée tranche avec son goût puissant, fruité relevé d'une pointe d’amertume, qui persiste longtemps en bouche.

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Origine et Histoire du Miel d'Amandier

L’amandier est un arbre qui fleurit juste à la fin de l’hiver. A cette période, les abeilles françaises n’ont pas encore repris leur butinage : c’est pour cette raison que le miel d’amandier est rare en France.

 

Association

Le miel d’amandier convient pour sucrer les infusions et les tisanes.

De plus, il permettrai de faciliter la digestion car pauvre en saccharose, mais riche en glucose et fructose.

 

Caractéristiques Organoleptiques du Miel d'Amandier

Le miel d’amandier est onctueux, voire même liquide. De couleur ambrée, il a une texture très douce. Son odeur discrète, légèrement boisée tranche avec son goût puissant, fruité relevé d'une pointe d’amertume, qui persiste longtemps en bouche.

 

Conservation

Le miel évolue naturellement au fil du temps. Quelques minutes au bain-marie lui permettront de retrouver la même limpidité qu’au moment de son extraction.

A conserver à une température ambiante, idéalement entre 15 et 20°C.

 

Descriptif

Conditionnement Pot en verre 50g
Origine France
Couleur Ambrée
Texture Onctueux voire liquide
Odeur Discrète, légèrement boisée
Goût Puissant, fruité avec une pointe d’amertume

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Miel d'Amandier - 50g

Miel d'Amandier - 50g

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Le Miel d'Amandier est un miel très rare du fait de sa floraison précoce. Sa saveur est aromatique et savoureuse. Son odeur discrète, légèrement boisée tranche avec son goût puissant, fruité relevé d'une pointe d’amertume, qui persiste longtemps en bouche.

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