Miel de Menthe- 250g

CMACA4115925

Conditionné en pot de 250g – Prix au kilo : 29.4€ TTC
Existe aussi en pot de 50g

Livré dans son étui premium

Le Miel de Menthe est un miel exceptionnellement rare. Sa saveur est légèrement acidulée, fruitée, avec un vrai goût de menthe.

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7,35€

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Origine et Histoire

La menthe est une plante aromatique de la famille des Lamiacées, qui porte le nom latin de mentha.

Le Miel de Menthe est un miel de nectar. Il est mono-floral, c'est-à-dire qu'il est issu des fleurs d'une seule espèce végétale, la menthe. C'est un miel assez rare.

 

Association du Miel de Menthe

Le miel de menthe se marie très bien avec les salades de fruits, les compotes et les confitures, mais s'adapte également à tous les plats salés principalement ceux d'origine méditerranéenne.

Il se tartine très bien grâce à sa texture crémeuse.

Ce miel remplace le sucre dans les tisanes et le thé.

Le Miel de Menthe est indiqué en cas de fatigue et de mauvaise digestion. Il peut également être conseillé aux personnes cardiaques.

 

 

Caractéristiques Organoleptiques

Le miel de menthe est d'une couleur ambrée assez foncé. Sa saveur est légèrement acidulée, fruitée, avec un vrai goût de menthe. La cristallisation du miel de menthe et assez rapide et sa granulation est fine.

Un peu pâteux, mais crémeux, c'est un miel à découvrir.

 

Conservation du Miel de Menthe

Le miel évolue naturellement au fil du temps. Quelques minutes au bain-marie lui permettront de retrouver la même limpidité qu’au moment de son extraction.

A conserver à une température ambiante, idéalement entre 15 et 20°C.

Descriptif

Conditionnement Pot en verre 250g
Origine Argentine
Couleur Ambrée assez foncé
Texture Un peu pâteux, mais crémeux
Goût Acidulée, fruitée, avec un vrai goût de menthe

Avis

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Miel de Menthe- 250g

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